Салат с молотыми сухарями

     Для того, чтоб приготовить салат с молотыми сухарями, нам понадобится:

  • 2-3 помидора,
  • 1 небольшая репчатая луковица,
  • 1 сырой яичный белок,
  • 1 ст. ложка лимонного сока или сока красной смородины,
  • 1 ст. ложка рубленой петрушки или сельдерея и сухарного порошка (молотые сухари во всех случаях могут служить заменой орехам).

     Помидоры мелко нарезать, измельчить луковицу, добавить взбитый с лимонным соком или соком красной смородины яичный белок. Все перемешать, сверху салат с молотыми сухарями посыпать рубленой зеленью и молотыми сухарями.

     Приятного аппетита!

Поделиться

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *