Салат из брюквы

     Для того, чтоб приготовить салат из брюквы, нам понадобится:

  • 2 брюквы,
  • 1/2 корня сахарной свеклы,
  • 1 картофелина,
  • 1 репчатая луковица,
  • 1/2 корня сельдерея,
  • 1 корень пастернака,
  • 3-4 ложки растительного масла,
  • соль по вкусу.

     Все овощи должны быть сырыми и неочищенными (но, естественно, вымытыми).

     Натереть брюкву, свеклу, картофель, сельдерей и пастернак на крупной терке, добавить нарезанный лук, посолить салат и заправить растительным маслом. Салат из брюквы можно подавать на стол.

     Приятного аппетита!

Поделиться

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *