Салат картофельный с грибами

Готовим салат картофельный с грибами, ингредиенты:

  • картофель — 3 шт,
  • соленые или отваренные свежие грибы — 350 гр,
  • свежий огурец — 1 шт,
  • луковица — 2 шт,
  • консервированный зеленый горошек — 100 гр,
  • помидоры — 2 шт,
  • сваренные вкрутую яйца — 2 шт,
  • сметана — 1 стакан,
  • сахар, горчица, укроп и зелень петрушки.

       Вареный картофель, грибы, яйца, лук, огурец и помидоры нарезать. Полученную массу смешать с зеленым горошком, заправить сметаной в которую добавлены соль, сахар, горчица. Украсить дольками яйца, тонко нарезанными ломтиками помидора, зеленью петрушки и укропом. Салат картофельный с грибами готов к подачи на стол.

Приятного аппетита.

Поделиться

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *