Салат студенческий

     Для того, чтоб приготовить салат студенческий, нам понадобится:

  • 3-4 сардельки,
  • 3-4 помидора,
  • 1 луковица,
  • зелень по вкусу.

     Для салатного соуса: 2 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка уксуса, 2-3 желтка сваренных вкрутую яиц, лимонный сок, горчица, соль и перец.

     Этот вкусный и легкий салат готовится быстро — за считанные минуты! Выглядит эффектно, к тому же будет кстати в любой молодежной компании.

     Сардельки (сырые или вареные — по вкусу) очистить от оболочки, разрезать вдоль пополам, затем каждую половинку нарезать поперек на аккуратные дольки. Уложить на блюдо, украсить дольками помидоров и рубленой зеленью. Гарнировать мелко рубленным луком, заправленным салатным соусом. Если соус получится слишком густым, можно немного развести его бульоном. Салат студенческий можно подавать на стол.

     Приятного аппетита!

Поделиться

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *