Салат по-шведски Бергман

     Для того, чтоб приготовить салат по-шведски Бергман, нам понадобится:

  • 200 гр колбасы,
  • 120 гр сыра,
  • 250 гр зеленого горошка,
  • 4 вареных яйца,
  • 80 гр вареного картофеля,
  • 2 квашеных огурца,
  • 60 гр вареной моркови,
  • 250 гр майонеза,
  • зелень петрушки,
  • 20-25 ягод земляники (для украшения).

     Нарезать соломкой колбасу, сыр, морковь, картофель; яйца и огурцы — кубиками. Добавить в майонез соль и перец (по вкусу). Полученным соусом залить все компоненты, тщательно перемешать. Из салата сформировать горку на тарелке и украсить ее земляникой. Салат по-шведски Бергман можно также украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированными кукурузой и горошком.

     Приятного аппетита!

Поделиться

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *