Салат из крабов и цветной капусты

     Для того, чтоб приготовить салат из крабов и цветной капусты, нам понадобится:

  • 300 гр консервированных крабов,
  • 3 отварные картофелины,
  • 1 вареная морковка,
  • 4 ст. ложки консервированного зеленого горошка,
  • 2 огурца,
  • 2 помидора,
  • 150 гр вареной цветной капусты,
  • 2 ст. ложки майонеза,
  • соус для салатов готовый,
  • зелень петрушки,
  • перец,
  • соль.

     Вареные картофель, морковь, цветную капусту, а также огурцы нарезать мелкими кубиками (часть капусты оставить для украшения салата), помидоры — тонкими ломтиками, крабов измельчить. Часть овощей и крабов заправить майонезом, посолить, поперчить и выложить в салатницу горкой, вокруг которой разложить «букетами» оставшиеся овощи и крабов, украсить все зеленью петрушки. Перед подачей на стол овощи, не заправленные майонезом, полить готовым соусом для салатов.

     Приятного аппетита!

Поделиться

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *